Lifestyle
暮らし
「自分らしい暮らし」への一歩をそっとあと押し。いまの暮らしがちょっと豊かになる工夫やアイデアをお届けします。


記事一覧
「おうち居酒屋」にぴったり!子どもも一緒に楽しめるおつまみレシピをプロが紹介!
コロナ禍の影響がまだまだ続きそうな気配……家族で行く外食の機会も減って、たまに仕事帰りに寄り道していた居酒屋へも、すっかり足が遠のいてしまった、という方は多いのではないでしょうか。ならばいっそのこと、おうちで居酒屋を開店してみませんか?
今回は、子どももおとなも一緒に楽しめる居酒屋風おつまみレシピを、料理研究家のほりえさちこ先生に教えてもらいました。どれも寒い冬にほっこりとあたたまり、短い時間でパパッとできるメニューばかり。家族みんなで居酒屋気分を楽しみましょう。
料理製作・スタイリング/ほりえさちこ 撮影/菅井淳子
【重曹、クエン酸、酢…】ナチュラルクリーニングで家じゅうピカピカに!洗剤不要の「エコ掃除」のすすめ
「洗剤を使ったほうが早く家事は済むはず!」と考える一方で、「手は荒れるし、できれば肌にやさしい素材を使いたい」と悩む人も増えています。そんななか、お掃除の際に合成洗剤の代わりに利用できるナチュラルな素材として、重曹、クエン酸、お酢、セスキ炭酸ソーダなどが一般家庭でもよく知られるようになりました。
一方で、まだまだ合成洗剤の便利さや機能性にはかなわない!と思っている方や、重曹、クエン酸を使った掃除は面倒だと敬遠している方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ナチュラル素材の機能性やメリット、素材別のお掃除方法をご紹介します。
Top